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Audited Supplier
Tianjin Haitong Chemical Industrial Co., Ltd.

Xanthan Gum, Gellan Gum, CAS: 11138-66-2 manufacturer / supplier in China, offering Xanthan Gum for Food Additives (CAS: 11138-66-2), Sodium Citrate Food Additives, Dl-Malic Acid Food Additives (HS CODE: 2918199090) and so on.

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Supplier Homepage Product FOOD ADDITIVES Xanthan Gum for Food Additives (CAS: 11138-66-2)

Xanthan Gum for Food Additives (CAS: 11138-66-2)

Purchase Qty.:
1-19 20+
FOB Unit Price: US $2 US $2.5
Purchase Qty. (KG) FOB Unit Price
1-19 US $2
20+ US $2.5
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Port: Qingdao, China
Production Capacity: 12, 000 Mt / Year
Payment Terms: L/C, T/T
Basic Info
  • Model NO.: Food Grade
  • Packaging Material: Paper
  • Shelf Life: >12 Months
  • Appreance: White to Light Yellow Powder
  • Package: 25 Kg/ Fiber Durm/Bag
  • Transport Package: 25kg Fiber Drum or Kraft Paper Bag
  • Origin: China
  • Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
  • Storage Method: Normal
  • Main Active Ingredient: Xanthan Gum
  • Shelf Time: 2years
  • CAS No: 11138-66-2
  • Specification: Food grade
  • HS Code: 3505200000
Product Description
CAS No.: 11138-66-2

H S code: 3505 200000

Appearance: White to light yellowish free flowing powder

Use: Used as thickener in juice, ice-cream, confectionery and bakery, also used in cosmetical and tooth-paste.

Package: 25 kg net in fibre drum or kraft paper bag lined with PE liner.

      Analysis  Items                          Analysis  Standard                Analysis  Result
Appearance                                Cream  colored  powder                              pass
Viscosity  (1%  solution  in  1%  KCL)        1200-1600                                      1550
pH  value                                                      6.0-8.0                                            7.5
Loss  on  drying                                            13%  max                                        7.7%
Ash                                                                13%  max                                        5.5%
Pyruvic  acid                                                  1.5%  min                                      2.6%
Lead  (Pb)                                                    2  ppm  max                                  < 2  ppm
Heavy  Metals(as  Pb)                                10  ppm  max                                < 10  ppm
Arsenic  (As)                                                2  ppm  max                                  < 2  ppm
Total  Plate  count                                        2000cfu/g  max                            120cfu/g
Yeast/Mould                                                  100cfu/g                                      15cfu/g
E.   Coli                                                              Absent                                          Pass
Salmonella                                                      Absent                                          Pass
Particle  size                                                Through  80  mesh                            96.5%                     
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Miss Daisy Cheng
Marketing Coordinator
To: Miss Daisy Cheng

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